Hiver (21 déc.-21 mars)
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Fêtes religieuses et profanes
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Activités domestiques
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• Noël (25
décembre)
• Le curé et ses
trois marguilliers procèdent à la quête de l'Enfant Jésus : ils visitent
la paroisse, recueillent les dons (en biens le plus souvent) de tout le
monde.
• Dernier
dimanche de l'année: vente des bancs d'église et nomination des
nouveaux marguilliers
• La guignolée
(veille du jour de l'An) : des jeunes gens, dansant et chantant,
recueillent des dons pour aider les démunis.
• Le jour de
l'An : l'enfant Jésus passe durant la nuit et apporte aux « enfants
sages » leurs étrennes. Toute la
famille se rassemble chez les aïeux, pour le repas du jour de l'An. Celui-ci est suivi d'une danse.
• Les Rois (6
janvier) : dernière journée du temps des Fêtes. Après la messe obligatoire, les familles se
rassemblent pour partager un repas, où seront élus un roi et une reine.
• La
Chandeleur (2 février) : on se rend à l'église pour la bénédiction
des cierges qui assureront la protection de la famille.
• La Saint-Valentin
(14 février)
• Les jours
gras : dernière occasion de fêter avant le carême. Le mardi gras, les
gens se déguisent et fêtent jusqu'à minuit.
• Le mercredi des
cendres : début du carême (40 jours avant Pâques).
• Le
carême : période de jeûne de 40 jours.
• La mi‑carême :
trois semaines, après le début du carême, on fête la mi-carême. Répétition du mardi gras.
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• Menuiserie et
travaux de réparation.
• La confection
des vêtements.
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Printemps (21 mars-21 juin)
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• Dimanche des
rameaux.
• Les Jeudi,
Vendredi et Samedi saints.
• Pâques (1er
dimanche suivant la pleine lune de l'équinoxe du printemps)
• La Quasimodo
(sept jours après Pâques) : dernière occasion d'aller à la confesse et
de communier (faire ses Pâques).
• Les
Rogations (36 jours après Pâques) : trois jours de pénitence et de
prière pour obtenir de bonnes récoltes.
• L'Ascension
(40 jours après Pâques)
• La Pentecôte
(50 jours après Pâques)
• La Trinité
(56 jours après Pâques)
• La Fête-Dieu
(60 jours après Pâques) : grande procession au sortir de la messe. Le curé porte l'ostensoir. Accompagné des fidèles, des marguilliers,
il se rend dans un reposoir. Chants
religieux et prières accompagnent cette démonstration de piété.
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• Le fendage
du bois
• La récolte
du sirop d'érable
• La
fabrication du savon
• La tonte des
moutons
• Le grand
ménage
• Le
déménagement dans le fournil
• La
réparation des clôtures
• La sortie
des animaux
• Les
semailles
• La
préparation du potager
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Été (21 juin-21 septembre)
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• La
Saint-Jean (24 juin) (Fête des Canadiens français depuis 1834)
• La
Sainte-Anne (26 juillet)
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• Les foins
• L'entretien
et la récolte du potager
• La récolte
des petits fruits sauvages
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Automne (21 septembre-21 décembre)
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• La
Saint-Michel (29 septembre) : on ferme les communes.
• La Toussaint
et le jour des Morts (1er et 2 novembre)
• La
Sainte-Catherine (25 novembre)
• La Notre
Dame (8 décembre) (L'Immaculée Conception)
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• Le
déménagement dans la grande maison
• Le grand
lavage
• Le battage
du grain
• La récolte
et la mise en conserve des aliments
• La rentrée
des animaux
• Les
boucheries
• La
préparation des viandes
• Le bois de
chauffage
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